TaperGO

Quinoa

La quinoa es un pseudocereal originario de los Andes y valorado por su alto contenido de proteínas vegetales completas, que incluyen todos los aminoácidos esenciales. Rica en fibra, minerales como magnesio y hierro, además de vitaminas, es ideal para personas con dietas vegetarianas, veganas o sin gluten. Su versatilidad en la cocina y sus beneficios para la salud digestiva y cardiovascular la hacen imprescindible en una alimentación equilibrada.

Scroll al inicio